Gå til produktoplysninger
Golden Products Tørrede Sojabønner 250g – iransk tekstureret sojaprotein (soya/TVP) i klar pose

Golden Products Tørrede Sojabønner 250 g

15,00 kr.

SKU: 911254a

.
På lager

Golden Products Tørrede Sojabønner er tekstureret sojaprotein (TVP) fra Iran. Når sojaen lægges i blød i vand eller bouillon, vokser den til 2–3 gange sin oprindelige størrelse og får en fibrøs, tyggende konsistens, der minder bemærkelsesværdigt om hakket kød – uden fedtet og med højt proteinindhold.

Beskrivelse

Anvendelse i køkkenet

Læg sojaen i blød i vand i ca. 2 timer, indtil den er fuldt opsvulmet. Hæld vandet fra og pres overskydende væske ud. Den iblødsatte soya kan derefter steges på panden eller bruges direkte i sauce og gryderetter.

  • Stegt med løg og krydderier – som ren vegetarisk hverdagsret
  • I pastasovs og kødsovs – som proteinrigt tilskud eller fuldstændig kødserstatning
  • Persisk Soya Polo – risret med soya, persille og krydderier
  • Khoresh med soya – vegetariske versioner af persiske gryderetter som ghormeh sabzi, gheimeh og fesenjan
  • Soya-kebab og kotteh – soya-baserede kebab og kødboller
  • Vegetarisk hakkekød – som erstatning i lasagne, taco-fyld og chili sin carne
  • Fyld i grøntsager – som fyld i dolma, fyldte peberfrugter og fyldte auberginer
  • I supper og gryderetter – som proteinkilde i alt fra orientalske til vestlige retter
Ingredienser

Tørrede sojabønner (100%)

Allergener: Indeholder soja.

Næringsdeklaration

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1860 kJ / 446 kcal

Fedt: 20 g

Kulhydrat: 30 g
-heraf sukkerarter: 7 g

Protein: 36 g

Salt: 0 g

Specifikationer

Oprindelse: Iran

Brand: Golden Products

Nettovægt : 250 g

Produkter, du måske kan lide