Asiatiske saucer og smagsgivere
Asiatiske saucer spiller en central rolle i det asiatiske køkken og bruges til at skabe balance, dybde og umami i maden. I vores sauce-kollektion finder du klassiske asiatiske saucer, der anvendes i både øst- og sydøstasiatisk madlavning.
Sojasauce, fiskesauce og østerssauce
Vi fører populære varianter som sojasauce, fiskesauce og østerssauce, der er uundværlige i thailandske, vietnamesiske, kinesiske og japanske retter. Disse saucer bruges ofte som base i wokretter, nudelretter, supper og marinader.
Chilisauce og krydrede smagsvarianter
Til dig der ønsker mere styrke og karakter, tilbyder vi forskellige chilisaucer og krydrede saucer, der kan bruges som smagsgiver i saucer, dressinger, dips og varme retter. Udvalget rummer både milde og stærke varianter, så smagen kan tilpasses den enkelte ret.
Saucer til wok, nudler og hverdagsmad
Uanset om du laver wokretter, nudelretter, supper, marinader eller stegte ris (fried rice), finder du hos Østens Sol asiatiske saucer, der passer til både hverdagsmad og autentisk asiatisk madlavning.