Gå til produktoplysninger
Lobo Satay Krydderiblanding 100g – thai sate marinade og peanut sauce mix i pose
  • Lobo Satay Krydderiblanding 100g – thai sate marinade og peanut sauce mix i pose
Lobo Satay Krydderiblanding 100 g – Thai Sate Marinade & Sauce

Lobo Satay Krydderiblanding 100 g – Thai Sate Marinade & Sauce

13,00 kr.

SKU: 911356

.
På lager

Lobo Satay Seasoning Mix er en bekvem to-i-én krydderiblanding der gør det nemt at lave autentisk thailandsk satay derhjemme. Posen indeholder to separate pakker – pakke A til at marinere kødet før grilling, og pakke B til at koge den klassiske peanut-baserede satay-sauce. Med kokosmælk som eneste ekstra ingrediens har du på 1 time en komplet thai-grillret klar.
Beskrivelse

Satay er en af Sydøstasiens mest elskede grillretter – kødspyd marineret i en krydret kokoskrydderi-blanding, grillet over kul og serveret med en cremet peanut-sauce og en frisk syrlig agurke-relish (ajad). Retten har sine rødder i den malaysiske og indonesiske sate, men er blevet en uadskillelig del af det thailandske gadekøkken og fester.

Anvendelse i køkkenet

  • Klassisk kylling satay – marinér kyllingestrimler og grill på spyd
  • Svinekød satay (moo satay) – traditionel thai-version med svinemørbrad
  • Oksekød satay – marinér tyndt skåret oksekød til hurtig grilling
  • Vegansk/vegetarisk satay – marinér tofu, tempeh eller svampe
  • Til buffet og fest – nem at lave i store mængder
  • Som dip-sauce alene – peanut-saucen er fantastisk til friske grøntsager, ruller eller dumplings
  • Som marinade-base – kan også bruges til pulled-style retter eller stir-fry
Ingredienser

Sukker 46%, ristede grofthakkede jordnødder 22%, krydderier (chili, gurkemeje, spidskommen, sennep, koriander, citrongræs, løg, kaffirlimeblade) 9%, maltodextrin 8,5%, salt 5,2%, dextrose 2,6%, fortykningsmidler: stivelsesacetat (E1420) og hydroxypropyl-difosfatstivelse (E1442) 2,4%, hydrolyseret vegetabilsk protein (sojabønner, majs, maltodextrin) 1,9%, smagsforstærker: mononatriumglutamat (E621) 1,7%, antiklumpningsmiddel: tricalciumfosfat (E341(iii)) 0,4%, surhedsregulerende middel: æblesyre (E296) 0,3%.

Allergener: Indeholder jordnødder, soja, sennep.
Næringsdeklaration

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 1675 kJ / 397 kcal

Fedt: 9,8 g
-heraf mættet fedt: 2,1 g

Kulhydrat: 66 g
-heraf sukkerarter: 54 g

Fiber: 4 g

Protein: 9,3 g

Salt: 7,6 g
Specifikationer

Oprindelse: Thailand

Brand: Lobo

Nettoindhold: 100 g

Produkter, du måske kan lide