Gå til produktoplysninger
Gilani Khoresht Karafs 460 g – persisk selleri-gryderet med mynte og persille i konservesdåse

Gilani Khoresht Karafs 460 g – Persisk Selleri Gryde

25,00 kr.

SKU: 911067a

.
På lager

Gilani Khoresht Karafs (خورش کرفس – Khoresht Karafs) er en klassisk persisk gryderet i en kødfri variant med selleri, friske mynteblade, persille, løg, tomatpasta og tørrede limefrugter (limoo omani). Selleristænglerne giver retten en frisk, let bitter karakter, mens mynte og persille tilfører den karakteristiske grønne aromaprofil, der definerer mange traditionelle iranske khoresh-retter.

Beskrivelse

Gilani fremstiller retten i Iran efter traditionel opskrift og uden tilsatte konserveringsmidler. Konservesdåsen på 460 g er klar til opvarmning og perfekt som hurtig hverdagsret eller når der ikke er tid til lang tilberedning.

Anvendelse i køkkenet

  • Serveres traditionelt med dampet basmati- eller hashemi-ris (chelo)
  • Smager bedst med en skive citron eller en knust limoo omani på toppen
  • Velegnet som hurtig hverdagsret eller frokost
  • Ideel til vegetarer og som kødfri version af den klassiske khoresht karafs
  • Kan suppleres med stegt kylling eller lammekød efter ønske
Ingredienser

Selleri, mynteblade, persilleblade, vegetabilsk olie, tomatpasta, peber, løg, tørrede limefrugter, salt.

Næringsdeklaration

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 537 kJ / 128 kcal

Fedt: 12,28 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,30 g

Kulhydrat: 6,17 g
-heraf sukkerarter: 0 g

Protein: 3,24 g

Salt: 0,83 g

Specifikationer

Oprindelse: Iran

Brand: Gilani

Nettoindhold: 460 g

Produkter, du måske kan lide