Happy Mum Tørrede Shiitake-svampe Tongu 250 g

Happy Mum Tørrede Shiitake-svampe (også kendt som Tongu) er klassiske kinesiske svampe i hel form med karakteristisk blød tekstur og dyb umamismag efter udblødning. Et fundamentalt asiatisk basisprodukt der tilfører rig svampearoma og naturlig umami til wokretter, supper, gryderetter og vegetariske retter. Bløde shiitake er især populære fordi hele svampehatten er anvendelig.