Gå til produktoplysninger
Golden Products Syltede Hvidløg Torshi Sir 1450 g – iranske hele hvidløg syltet i dadel-eddike i glaskonserves
  • Golden Products Syltede Hvidløg Torshi Sir 1450 g – iranske hele hvidløg syltet i dadel-eddike i glaskonserves
Golden Products Syltede Hvidløg 1450 g – Torshi Sir fra Iran

Golden Products Syltede Hvidløg 1450 g – Torshi Sir fra Iran

55,00 kr.

SKU: 911298a

.
På lager

Golden Products Syltede Hvidløg (ترشی سیر – Torshi Sir) er hele iranske hvidløg syltet i traditionel dadel-eddike efter den klassiske persiske opskrift. I modsætning til vesteuropæiske syltede hvidløg, der typisk er stærke og friske, modnes torshi sir over måneder, hvilket giver hvidløgene en mørk, karamelliseret farve, en blød tekstur og en dyb, kompleks smag, der balancerer det syrlige med en let sødme fra dadel-eddiken.
Beskrivelse

Anvendelse i køkkenet

  • Klassisk tilbehør til persisk hovedretter — særligt fede retter som ghormeh sabzi, gheimeh og kotlet
  • Skåret i skiver som garniture på linse- og bønneretter (adasi, lubia polo)
  • Som meze ved aftensmaden og ved sammenkomster
  • Til kebab — den syrlige modvægt til det fede grillkød
  • Hakket fint og blandet i salater eller som topping på supper
  • Som digestiv efter tunge måltider — traditionelt regnet for at fremme fordøjelsen
Ingredienser

Hvidløg, dadel-eddike, salt, vand.
Næringsdeklaration

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: 50 kJ / 12 kcal

Fedt: 0,5 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g

Kulhydrat: 8 g
-heraf sukkerarter: 1 g

Protein: 1 g

Salt: 0,28 g
Specifikationer

Oprindelse: Iran

Brand: Golden Products

Nettoindhold: 1450 g

Produkter, du måske kan lide