Gå til produktoplysninger
Gilani Sabzi Ghormeh 150 g – tørret persisk urteblanding til Ghormeh Sabzi
  • Gilani Sabzi Ghormeh 150 g – tørret persisk urteblanding til Ghormeh Sabzi
Gilani Sabzi Ghormeh 150 g - Tørret Urteblanding til Ghormeh Sabzi

Gilani Sabzi Ghormeh 150 g - Tørret Urteblanding til Ghormeh Sabzi

20,00 kr.

SKU: 505200

.
På lager

Gilani Sabzi Ghormeh er en tørret urteblanding specifikt sammensat til tilberedning af den klassiske persiske gryderet Ghormeh Sabzi - en af Irans mest elskede og ikoniske retter, der ofte kaldes "Persiens nationalret". Blandingen indeholder de fire klassiske urter, der definerer rettens karakteristiske dybe, urteagtige smag: persille, koriander, porre og bukkehorn.
Beskrivelse

Tørrede urter har en mere koncentreret smag end friske og er den traditionelle måde at tilberede Ghormeh Sabzi på året rundt - særligt om vinteren, hvor friske urter er sværere at få fat på. Bukkehornen (Shanbalileh) er den uundværlige ingrediens, der giver retten dens signaturduft og kompleksitet.

Anvendelse i køkkenet

Gilani Sabzi Ghormeh er specifikt sammensat til Ghormeh Sabzi, men kan også bruges i andre persiske retter, der kalder på en tilsvarende urteblanding:

  • Ghormeh Sabzi – persisk urtegryderet med kødtern, kidneybønner og tørret limetta (Limoo Amani)
  • Eshkeneh – traditionel persisk løg- og urtesuppe
  • Som krydring i ris- og kødretter med persisk smagsprofil
  • I koftah (persiske kødboller) for ekstra urtearoma
Ingredienser

Tørrede urter (persille, koriander, porre, bukkehornsblade).
Næringsdeklaration
Specifikationer

Oprindelse: Iran

Brand: Gilani

Nettoindhold: 150 g

Produkter, du måske kan lide