Gå til produktoplysninger
Bamboo Tree Kokoscreme 400 ml – vietnamesisk kokoscreme fra Ben Tre med 96% kokosnød-ekstrakt i konservesdåse
1/2
  • Bamboo Tree Kokoscreme 400 ml – vietnamesisk kokoscreme fra Ben Tre med 96% kokosnød-ekstrakt i konservesdåse
  • Bamboo Tree Kokoscreme anvendt i cremet thai curry med kylling og grøntsager, omgivet af friske kokosnødder
Bamboo Tree Kokoscreme 400 ml – Coconut Cream fra Vietnam

Bamboo Tree Kokoscreme 400 ml – Coconut Cream fra Vietnam

20,00 kr.

SKU: 911180a

.
På lager

Bamboo Tree Kokoscreme (Hiệu Ba Cây Tre) er en koncentreret og ekstra cremet udgave af traditionel kokosmælk, fremstillet med hele 96% kokosnød-ekstrakt — markant højere end almindelig kokosmælk, der typisk indeholder 80–86%. Resultatet er en tykkere, rigere og fyldigere konsistens med en intens kokossmag, der gør den ideel til retter, hvor du ønsker maksimal kremethed.
Beskrivelse

Produktet kommer fra Ben Tre-provinsen i Vietnam — kendt som "kokosens hovedstad" — hvor klimaet og jorden producerer kokosnødder af enestående kvalitet. Kokoscreme adskiller sig fra kokosmælk ved sit højere fedt- og ekstraktindhold, hvilket gør den særligt velegnet til opskrifter, der kræver en tyk, fløde-lignende konsistens.

Anvendelse i køkkenet

  • Ekstra cremet thai curry – grøn, rød, gul og massaman curry med fyldig konsistens
  • Som vegansk erstatning for piskefløde i desserter
  • I baking til kokoskager, muffins og kokosbrød
  • Som base i veganske is og sorbet
  • Tom Kha Gai – ekstra cremet thailandsk kyllingesuppe
  • Cremede sovse til pasta, fisk og kylling
  • I smoothies for en fløde-agtig konsistens
  • I vietnamesisk chè (sød suppe) og pandanblade-desserter
  • Som topping på frugt, granola og pandekager (når den piskes kold)
Ingredienser

Kokosnød-ekstrakt 96%, vand, emulgator (E435), stabilisator (E415).
Næringsdeklaration

Næringsindhold pr. 100 ml

Energi: 856 kJ / 208 kcal

Fedt: 21 g
-heraf mættede fedtsyrer: 19 g

Kulhydrat: 2,7 g
-heraf sukkerarter: 2 g

Protein: 2,3 g

Salt: 0,1 g
Specifikationer

Oprindelse: Vietnam

Brand: Bamboo Tree

Nettoindhold: 400 ml

Produkter, du måske kan lide